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ペンダコスタッフが、毎日交代で書く三田つれづれ日記。役に立つのか立たないのか、笑えるのかそれとも涙ホロリなのか、どy¨?んなネタが繰り広げo?られるのやら全く予想不可能ですが、さぼらないように続けていこうと思いますので、たまに訪れて読んでみてください。
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  おみくじと、すぐりジャム

kado 2006年1月26日(Thu) 

お正月のこと、初詣にいった神社でおみくじを引きました。引くといっても、お金を入れたら自動販売機のようにポトンと出てくるあれです。私の後に夫が同じ機械で引いたのですが、なんと、「吉」であることだけでなく、書かれていることすべてがまったく同じ! 「こんなことってあるんだねえ! すごい信憑性あるよねー!」と盛り上がりました(義妹によると、よくあることだそうですが・・・)。
おみくじには、「悪いとわかっていることを直さないのは良くない。良いと思っていることをしないのも良くない」みたいなことが書かれていました。当たり前のことのようですが、そういう当たり前がけっこうできないし、気づかないものです。今年は改めるべきことを改め、こうしたいと思っていることを目指していく1年にしたいです。
ところで去年、4月と7月に、すぐりジャムのことを日記に書きました。4000円近くもするジャムのことです。そしたら、その日記を見たNさん(当社のNさんではありません)が、8月、そのジャムを「引越し祝いです」と持ってきてくださったのです! びっくりしました。 開けるのがもったいなくて後生大事にとっておいたのですが、12月、仕事が終わった後に会社のみんなと食べてみました。輝くような色がきれいで、そしてほんとにおいしかったです! クリスマスイブの前日だったので、その時はシャンパンを飲みつつジャムをそのまま食べたのですが、残りはアイスクリームとかにかけてもおいしそうです。Nさん、どうもありがとうございました!(S)


  今更ですが…

kado 2006年1月25日(Wed) 

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
世間では、大雪やら、ライブドアショックやら、牛肉輸入再開&中止やら、新しい年が動き出しているというのに、このdiaryでは時間が全く止まっていました…。もう1月も終わりだというのに…。スミマセン。
さて、この正月、私がはまっていたのは「あんこ作り」です。
帯広出身の友だちから十勝産の小豆をいただいたので、「正月=おしるこ」という短絡的な思考のもと、つぶあんに挑戦してみました。…が、テキトーな性格がわざわいし、「煮すぎ&砂糖少なすぎ」で大失敗。せっかくネットで探した和菓子職人のレシピなのに、カスカスであんこの味が全くしないんです(涙)。
これじゃ気がおさまらんと、もう一度友だちから小豆をゲット。今度こそと、ちゃ〜んと分量を量り、煮すぎないように鍋もちょくちょくチェックして…と、細心の注意をはらって作りました。そうしたら「ほかの人に食べてもらいたい」と思えるデキ! でも、食べてくれる人もそうそういないので、毎日、ぜんざいとあんパンを食べていました。
ちなみに、今はまっているのはリンゴジャム作り。リンゴをザクザク切って、黒糖とバターで煮るだけとすっごく簡単。でも、甘さ控えめ、素朴で自然の味がして、けっこうウマイんです。ただ一度作ったら、毎朝パンに塗るのはリンゴジャムになっちゃうんですけど…。
春になったらイチゴジャムを作ってみま〜す。(T)


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